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Comentarios de Medios: "Theatrum entre los diez preferidos del Ecuador..." REVISTA COSAS
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Theatrum Quito Restaurant & Wine Bar
En el Teatro Nacional Sucre a lo largo de su segundo piso, e incluida su terraza, se encuentra el Restaurante más importante con el que cuenta la ciudad de Quito: THEATRUM Restaurante & Wine Bar. Theatrum, ofrece una extraordinaria carta de cocina Mediterránea de Vanguardia, donde, mariscos, pescados, carnes, aves o patos, se combinan y aromatizan con finas hierbas, especias e ingredientes locales e importados. Theatrum Quito Restaurant & Wine Bar se encuentra ubicado en el segundo piso del Teatro Nacional Sucre en la calle Manabí, entre Guayaquil y Flores en pleno centro histórico de Quito, el cual fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 1978.
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El secreto del éxito de este restaurante de Quito es su chef Julio Avendaño.